Quel métier choisir quand on est dingue du vivant, aussi bien des interactions biologiques microscopiques, que des interactions humaines et scientifiques à la pause-café ? Gabrielle Potocki-Veronese nous conseillerait de la suivre dans son quotidien de « bricoleuse de microorganismes » ou enzymiologiste. Entre biologie et technologie, elle contribue à la recherche d’idées et solutions, notamment contre les maladies inflammatoires chroniques.
